美耐皿餐具

高雄鴨肉珍。好吃、價格合理，且餐具樸實，不是偷懶的免洗餐具或美耐皿

大約前年開始，發現自己在外用餐已經不太能忍受使用美耐皿餐具的店家。
不知是否和我這幾年較常在家煮飯有關，還是這些店家都紛紛改用美耐皿。

先是一家知名的碳烤羊肉爐，價位合宜，一吃成主顧，冬天常造訪，唯吃過幾次之後，很不喜歡喝熱湯的碗是美耐皿材質，觸感不好，之後便避免在店裡吃，改外帶。

然後是有好幾家連鎖店的快炒海水屋，也是第一次吃之後很喜歡，因為不同於其他家快炒店，他們的蔥爆牛肉、沙茶羊肉或是炒青菜，都頗為大份，雖然有些用料感覺不很新鮮，不過以這樣的定價來說，很適合兩個人偶而想吃熱炒又不想花大錢的時候。但也是造訪幾次後，受不了美耐皿餐具的質感，也不想外帶製造垃圾，便少去了。

最讓我驚訝的是港式飲茶連鎖店點心道，店內設計很像爭鮮，環境乾淨，送餐方式有趣。可惜餐具居然全部是美耐皿。因為他們的菜色不多，以及餐具的質感，就也沒有再訪的理由了。簡單的白色瓷碗會是很大的成本嗎？令人不解。

人的感受品味似乎是會慢慢改變的，以前若在小吃店用餐，從來不曾注意到美耐皿的問題。難怪出生在講究人家的，會對生活上某些細節如此在意。